A fábrica de cerveja Neuzelle Monastery

Sobre nós

A cervejaria do Mosteiro de Neuzelle é uma das maiores e mais antigas cervejarias familiares da Alemanha Oriental. Nossa fabricação especializada é mundialmente reconhecida por ser cervejas de qualidade exclusiva.

Graças à arte e tradição herdada dos monges, combinada com a criatividade e paixão dos "Neuzellers", cada cerveja torna-se algo muito especial. Como resultado, você pode tomar um banho em "Neuzeller Badebier" (Cerveja para banhos) ou se convencer do sabor revitalizante da cerveja antienvelhecimento.

O uso de matérias-primas sem tratamentos e o bom artesanato usado são os fundamentos da fabricação do mosteiro. A cerveja permanece por 7 a 10 dias para fermentar em tanques abertos de fermentação. Durante este período, os principais valores são controlados e registrados com giz no quadro negro. Somente quando o cervejeiro mestre dá sua aprovação, ele decide passar a cerveja para os tanques de armazenamento em que ele amadurece em silêncio. por um período de até 6 semanas.

A cervejaria do Mosteiro de Neuzelle é hoje uma das fábricas de cerveja mais inovadoras da Alemanha. Mais de 40 cervejas foram desenvolvidas e combinações inovadoras de sabores exportados internacionalmente são adicionadas a cada ano. Além disso, receitas e experiências centenárias são sempre consideradas em alta consideração. Modernidade e tradição se combinam em um casamento feliz. Portanto, cada cerveja Neuzelle é original em si e se destaca na grande maioria das cervejas da linha de montagem (cervejas industriais).

Produtos Mais Populares

Schwarzer Abt (Abade Negro)	Cerveja Cereja (Cerveja Cereja)	Original Badebier (cerveja para banho)	Cerveja Anti-Envelhecimento (Cerveja Anti-Envelhecimento)	Lebensfreude (Cerveja sem glúten)	Cerveja de gengibre (cerveja Gengibre)